トリゴネージ コーヒー　モカブレンド

トリゴネリン（コーヒー由来の天然素材）を配合したトリゴネージコーヒーでハッキリとした毎日を！知的な毎日にかかせないコーヒーの新たな注目成分トリゴネリン配合のモカブレンド、トリゴネージ コーヒーの【公式】通信販売。

天然素材　トリゴネリンとは

アラブやヨーロッパでは、薬として利用されていたコーヒー。胃液の調子を整え、脂肪の分解を促進したり、 そのほかにもコーヒーには実に多くの効用があります。
そんな中、新成分として注目されているのがトリゴネリンです。 コーヒーの生豆には、カフェインとほぼ同量のトリゴネリンが含まれています。海産物やセロリにもありますが、生豆に最も多く含まれており、健康成分として期待されています。

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今話題のクロロゲン酸も含有

コーヒーの生豆には、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が多く含まれています。その量はカフェインよりも多く、コーヒーの褐色や苦味、香りのもととなっています。
トリゴネリンと同様に熱に弱く、焙煎時に減少してしまいます。
コーヒー生豆から抽出したトリゴネリン粉末には、クロロゲン酸も含まれていますので、通常のコーヒーよりも多く摂る事が出来ます。
品質保証の世界基準ＩＳＯ認証の国内工場で徹底した管理体制のもと製造を行っています。

モカブレンドのおいしさの秘密その１

コーヒーの発祥地、エチオピア生まれ
エチオピアはアラビカコーヒー豆の発祥の地といわれており、世界的なコーヒーの産地として有名です。15～17世紀にかけて、対岸のイエメンの港町モカから世界中にコーヒーが伝播していったことから、エチオピア産とイエメン産のコーヒー豆のみモカの称号をつけることができます。

モカブレンドのおいしさの秘密その２

フルーツのような甘い香り、上品な酸味が人気
モカの美味しさの特徴は、完熟したフルーツのような甘い香りと上品な酸味。独特の酸味が豆に残る、昔ながらの製法で収穫したコーヒーチェリー※を、果肉ごと乾燥させたモカを使用しています。

※赤く熟したコーヒーの木の実のこと

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